日本新一代新干线号称平均速度为全球之冠。列车正常运行状态下时速可达360公里，将刷新有轮列车在此方面的世界纪录。而法国的磁悬浮列车虽然平均时速稍逊一筹，为300公里，但最高时速却可录得515公里，在该领域称霸全球。

2006年4月7日，日本北部的Rifu镇，东日本铁道公司的新一代新干线的试验车FASTECH360Z于6日深夜至7日凌晨进行首次试行驶。

该试验车在过去的两年内曾反复进行试验。而在本次试行使中列车力争达到最高时速360公里，并测定噪音及风压。此外还将测试是否能够与已经进入试验阶段的东北新干线新型试验车FASTECH360S进行连接、分离等。

与360S相比，360Z车厢尺寸小一圈，在车辆之间相互连接的部分使用了比360S更为柔软的橡胶材料。另外车辆还装有融雪加热器以防止降雪堆积在车轮上。